智慧树知到动物营养与饲料分析-智慧树-知到-题库零氪慕课答案

日期:2022-06-25 14:57:21

第一章测试

1、动物对饲料中营养物质的消化方式不同,下列哪一种消化属于化学性消化
    A、牙齿咀嚼
    B、胃蛋白酶的消化
    C、肌胃收缩
    D、微生物发酵

2、下列哪种动物有发达的盲肠,主要进行微生物发酵
    A、狗
    B、猪
    C、鸡
    D、兔

3、下列哪种动物的饲料需要加入着色剂和粘合剂
    A、狗
    B、猪
    C、鱼
    D、牛

4、下列哪种动物的饲料需要加入保健沙
    A、狗
    B、猪
    C、鸡
    D、牛

5、下列哪种动物的饲料一般做成粉料
    A、狗
    B、猪
    C、鸡
    D、牛

6、牛的哪一个胃可消化大量的粗纤维
    A、瘤胃
    B、网胃
    C、瓣胃
    D、皱胃

7、下列属于常量元素的有
    A、碳
    B、氢
    C、氧
    D、铁

8、下列属于微量元素的有
    A、钠
    B、钙
    C、铜
    D、钴

9、动物体内脂肪和碳水化合物都多

10、钙属于微量元素

第二章测试

1、下列哪种供水方式是错误的
    A、先饲后饮
    B、先饮水,后放牧
    C、初生动物1周内饮12-15℃的水
    D、动物使役后马上饮水

2、单胃动物对碳水化合物的吸收形式以下列哪个为主。
    A、麦芽糖
    B、葡萄糖
    C、蔗糖
    D、乳糖

3、使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时,下列哪个氨基酸常为第一限制性氨基酸
    A、蛋氨酸
    B、赖氨酸
    C、色氨酸
    D、苏氨酸

4、在动物组织内不能被合成或能合成但不能满足需要,必须通过饲料外源提供的氨基酸称之为。
    A、NEAA
    B、必需氨基酸
    C、限制性氨基酸
    D、NPN

5、下列哪种物质不属于必需脂肪酸
    A、亚油酸
    B、赖氨酸
    C、亚麻酸
    D、花生四烯酸

6、有助于维生素A、D、E、K吸收的是
    A、脂肪
    B、蛋白质
    C、粗纤维
    D、无氮浸出物

7、雏鸡发生脑软化症主要是缺乏下列哪种维生素
    A、VA
    B、VD
    C、VE
    D、VK

8、在畜禽日粮中添加胆碱,动物在代谢过程中可由此得到甲基提供,从而使下列哪个物质的需要量减少。
    A、叶酸
    B、蛋氨酸
    C、精氨酸
    D、奇数脂肪酸

9、家禽缺乏下列哪些营养素可发生“溜腱症”
    A、锰
    B、生物素
    C、胆碱
    D、钙

10、家禽缺乏下列哪些矿物质可发生贫血
    A、铁
    B、铜
    C、镁
    D、钴

11、饲料脂肪酸价大于6时,饲料可以利用

12、猪饲料中粗纤维水平应控制在17%以上

第三章测试

1、按单位体重计算,维持需要最高的畜禽为
    A、牛
    B、羊
    C、猪
    D、鸡

2、维生素A在饲养标准中计量单位为
    A、IU
    B、%
    C、mg/kg
    D、g/kg

3、猪和鸡的饲养标准中需列出下列哪种脂肪酸的需要量
    A、亚油酸
    B、花生四烯酸
    C、亚麻酸
    D、二十二碳六烯酸

4、胎儿在母猪体内,体成分中一半蛋白质和一半以上脂肪、Ca和P的沉积主要在什么时期
    A、妊娠前1/3
    B、妊娠中1/3
    C、妊娠前1/2
    D、妊娠后1/4

5、猪和鸡的饲养标准中,一般列出下列哪些营养物质与能量的比例
    A、蛋白能量比
    B、赖氨酸能量比
    C、脂肪酸能量比
    D、色氨酸能量比

6、动物的生产需要包括
    A、维持体温
    B、泌乳
    C、生长
    D、繁殖

7、动物营养不良会推迟动物初情期,营养过剩会提前动物初情

8、等热区内动物的维持需要最高

9、按单位体重计算,幼龄动物维持需要大于成年动物维持需要

10、内源尿氮是指动物物采食无氮日粮后,从尿中排出的数量稳定的氮。

第四章测试

1、下列饲料属于蛋白质饲料的是
    A、小麦麸皮
    B、甘薯
    C、菜子粕
    D、玉米

2、下列饲料属于能量饲料的是
    A、玉米秸杆
    B、大豆耔实
    C、小麦
    D、鱼粉

3、能同时补充钙和磷两种营养素的饲料是
    A、食盐
    B、沸石
    C、石粉
    D、磷酸氢钙

4、菜籽饼(粕)中含有有害物质( )
    A、棉酚
    B、氢氰酸
    C、硫葡萄甙
    D、胰蛋白酶抑制因子

5、生豆饼(粕)中含有有害物质( )
    A、胰蛋白酶抑制因子
    B、棉酚
    C、恶唑烷硫酮
    D、异硫氢酸盐

6、叶菜类饲料在堆贮不当或蒸煮过程中会产生下列哪种物质,动物食入较多时会引起中毒。
    A、硝酸盐
    B、亚硝酸盐
    C、氢氰酸
    D、有机酸

7、动物过量饲喂下列饲料中的某一种,可能造成维生素B1缺乏症是
    A、生鱼粉
    B、菜籽粕
    C、花生粕
    D、棉籽粕

8、棉籽粕中的主要抗营养物质是
    A、蛋白酶抑制剂 
    B、游离棉酚
    C、葡萄糖硫甙
    D、粗灰分

9、豆饼是大豆用压榨法生产出来的蛋白质饲料。

10、玉米可大量添加到鱼的饲料中

11、甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料

12、猪的玉米-豆饼日粮中,最容易缺乏的是赖氨酸