第一章测试1、甘遂与甘草煎煮，会增加甘遂的毒性成分甾体类成分的溶出。
2、延胡索用醋炒后能增强镇痛作用，其原因是延胡索的生物碱与醋酸结合成易溶于水的醋酸盐，使水煎液中溶出的总生物碱含量增加。
3、麻黄中具有肾上腺素样作用的有效成分是
A、去甲麻黄碱
B、伪麻黄碱
C、麻黄碱
D、α-松油醇
4、中药材栽培质量管理规范简称
A、GAP
B、GSP
C、GMP
D、SOP
5、麻黄中具有松弛支气管平滑肌作用的有效成分是
A、去甲麻黄碱
B、α-松油醇
C、麻黄碱
D、伪麻黄碱
6、新型中药的“三小”是指
A、剂量小
B、毒性小
C、包装小
D、副作用小
7、中药剂型的五方便原则是服用、携带、生产、运输、贮藏方便。
8、中药化学主要是研究中药有效成分的化学结构、理化性质、提取、分离、检识、结构鉴定、生物合成途径和必要的化学结构的修饰或改造。
9、中药化学在中医药现代化中的作用包括阐明中药的药效物质基础，探索中药防治疾病的原理、促进中药药性理论研究的深入、阐明中药复方配伍的原理、阐明中药炮制的原理。
10、中药化学在中药产业化中的作用包括建立和完善中药的质量评价标准、改进中药制剂剂型，提高药物质量和临床疗效、研制开发新药、扩大药源。
第二章测试1、挥发油又称精油，是一类可随水蒸气蒸馏、与水相溶的油状液体物质。
2、高分辨质谱法（HR-MS）不仅可给出化合物的精确分子量，还可以直接给出化合物的分子式。
3、用于测定化合物的共轭体系的结构信息，可据此判断共轭体系中取代基的位置、种类和数目，该波谱是
A、UV
B、IR
C、GC
D、HPLC
4、以下提取方法中提取效率最高的方法是
A、煎煮法
B、浸渍法
C、回流提取法
D、连续回流提取法
5、旋光光谱和圆二色光谱在测定手性化合物的构型和构象、确定某些官能团在手性分子中的位置方面有独到之处，是其他波谱难以代替的。
6、快原子轰击质谱简称为
A、CI-MS
B、FAB-MS
C、FD-MS
D、EI-MS
7、葡聚糖凝胶吸水后膨胀，例如Sephadex G-75，含义是此干凝胶吸水量为75ml/g。
8、在核磁共振谱的测试中常用的溶剂有
A、MeOH
B、DMSO
C、CDCl3
D、D2O
9、常用各种色谱用于中药鉴别与分析，例如薄层色谱、纸色谱、气相色谱或高效液相色谱。
10、以下提取方法中需要加热的是
A、渗滤法
B、浸渍法
C、煎煮法
D、回流提取法
第三章测试1、专门水解α-glu苷键的酶是( )。
A、苦杏仁苷酶
B、转化糖酶
C、芥子苷酶
D、麦芽糖酶
2、蔗糖为还原性糖。
3、所有苷类都可以发生碱水解。
4、下列苷中，最容易发生酸水解的是
A、甲基五碳糖苷
B、糖醛酸苷
C、六碳糖苷
D、五碳糖苷
5、吡喃糖苷中，吡喃环C5上的取代基越大越难于水解。
6、D-葡萄糖属于：
A、甲基五碳糖
B、五碳醛糖
C、六碳醛糖
D、糖醛酸
7、D-洋地黄毒糖属于：
A、去氧糖
B、氨基糖
C、糖醛酸
D、六碳酮糖
8、甲壳素属于：
A、植物多糖
B、菌类多糖
C、动物多糖
D、低聚糖
9、分离分子量大小不同的苷，可选择凝胶过滤层析。
10、提取苷时,抑制或破坏酶的活性的方法有：
A、80℃以上加热后再投入药材
B、采用60％以上醇提取
C、加入碳酸钙后沸水煎煮
D、冷浸
第四章测试1、下列反应用于鉴别蒽醌类化合物的是
A、无色亚甲蓝反应
B、Borntrager’s反应
C、Molish反应
D、Vitali反应
2、蒽酚衍生物一般只存在于新鲜药材中，贮存二年以上药材内几乎不再存在，其原因是：
A、自然挥发散去
B、结合成苷
C、被氧化成蒽醌
D、转化成蒽酮
3、可以用水蒸气蒸馏法提取的成分是
A、小分子苯醌
B、丹参醌甲
C、小分子萘醌
D、番泻苷
E、茜草素
4、大黄素可以用下列哪些反应鉴别
A、Feigl反应
B、Borntrager’s反应
C、Kesting-Craven反应
D、无色亚甲蓝反应
E、与醋酸镁反应
5、属于蒽醌类化合物的是
A、紫草素
B、丹参醌甲
C、大黄素
D、五味子素
E、茜草素
6、蒽醌类化合物既有酸性又有碱性
7、若要从植物中提取游离蒽醌及其苷，常选用的试剂是甲醇或乙醇。
8、游离的醌类化合物一般具有升华性
9、醌类化合物由于具有酚羟基，故具有一定的酸性
10、对亚硝基二甲苯胺反应是鉴别羟基蒽酮类常用的反应。
第五章测试1、游离的香豆素
A、可溶于热的NaOH溶液
B、极易溶于冷的石油醚
C、在浓碱溶液中长时间加热后用酸酸化可恢复为原来的化合物
D、不溶于沸水
2、含有香豆素成分的中药
A、五味子
B、厚朴
C、补骨脂
D、满山红
3、下列具有升华性质的是
A、木脂素苷
B、强心苷
C、香豆素
D、黄酮
4、香豆素遇强碱发生开环反应
A、因为其结构中有内酯环
B、一般开环后生成顺式邻羟基桂皮酸盐，加酸后又环合成原来的内酯
C、长时间在碱中放置或用紫外光照射可转变为反式邻羟基桂皮酸，加酸后不能再环合
D、长时间在碱中放置可转变为反式邻羟基桂皮酸，加酸后还可环合
E、7位有甲氧基的香豆素遇碱较难开环
5、7，8-二羟基香豆素类化合物可与
A、异羟肟酸铁试剂的反应
B、Gibbs试剂呈阳性反应
C、Emerson试剂呈阳性反应
D、碱试液反应，用于薄层检识
E、稀盐酸反应
6、香豆素是由反式邻羟基桂皮酸环合而成的内酯化合物
7、所有香豆素都有荧光
8、香豆素多具有芳香气味
9、丹参素属于木脂素类成分
10、木脂素类化合物大部分具有光学活性
第六章测试1、黄酮类化合物的基本骨架（）
A、C6-C6-C3
B、C6-C6-C6
C、C6-C3-C6
D、C6-C3
2、与2’-OH查尔酮互为异构体的是（）
A、二氢黄酮
B、花色素
C、黄酮醇
D、异黄酮
3、水溶性最大的黄酮化合物（）
A、黄酮
B、黄酮醇
C、二氢黄酮
D、异黄酮
4、总黄酮溶于乙醚，用5% NaHCO3萃取，可得到（）
A、5，7-二羟基黄酮
B、7，4’二羟基黄酮
C、3‘，4’二羟基黄酮
D、5-羟基黄酮
5、一般情况下为无色的化合物是（）
A、黄酮
B、黄酮醇
C、异黄酮
D、二氢黄酮
6、Emerson反应呈阳性的黄酮是（）
A、3-羟基黄酮
B、5-羟基黄酮
C、7-羟基黄酮
D、6-羟基黄酮
7、水溶性最大的黄酮苷元是（）
A、黄酮醇
B、查尔酮
C、花色素
D、黄烷醇
8、可以区别3-OH黄酮和5-OH黄酮的是（）
A、盐酸-镁粉反应
B、醋酸镁反应
C、二氯氧锆-枸橼酸反应
D、氨性氯化锶反应
9、能用1%盐酸提取的是（）
A、黄酮
B、黄酮醇
C、花色素
D、异黄酮
10、NaHB4可用于鉴别（）
A、二氢黄酮
B、查尔酮
C、黄酮醇
D、异黄酮
第七章测试1、下列属于挥发油类的成分是
A、大黄素
B、薄荷醇
C、麻黄碱
D、芦丁
2、在挥发油分级蒸馏时，高沸点馏分中有时可看见美丽的蓝色、紫色或绿色的馏分，这显示可能有薁类成分存在。
3、中药玄参、地黄、梓实等炮制加工变黑，均由薁类成分引起的反应。
4、青蒿素结构类型是倍半萜。
5、具有一个七元芳环的变形单环单萜是：
A、卓酚酮类
B、薁类
C、环烯醚萜类
D、其余各项都不是
6、薁类化合物属于：
A、单环单萜
B、双环倍半萜
C、单环倍半萜
D、二萜
7、下列含有挥发油的中药有：
A、薄荷
B、陈皮
C、姜
D、丁香
8、挥发油提取时可用溶剂萃取法，常用戊烷、石油醚（30-60℃）、二硫化碳、四氯化碳等有机溶剂采用回流浸出法或冷浸法进行浸提。此法得到的挥发油含脂溶性杂质较多，需将挥发油冷冻析晶进行纯化。
9、所有含挥发油的药材提取挥发油都可以采用水蒸气蒸馏法。
10、具有防治心脑血管疾病的作用的成分是：
A、青蒿素
B、斑蝥素
C、银杏内酯
D、紫杉醇
第八章测试1、柴胡皂苷a 的结构类型是（ ）
A、β-香树脂烷型三萜类
B、α-香树脂烷型三萜类
C、达玛烷型三萜类
D、羊毛脂甾烷型三萜类
2、乌苏酸结构类型是（ ）
A、螺旋甾烷醇型
B、β-香树脂烷型
C、α-香树脂烷型
D、羽扇豆烷型
3、人参皂苷元的主要结构类型是（ ）
A、羊毛甾烷型
B、呋甾烷型
C、达玛烷型
D、异螺旋甾烷型
4、甘草皂苷属于三萜化合物物的哪种结构类型（ ）
A、β-香树脂烷型三萜类
B、α-香树脂烷型三萜类
C、达玛烷型三萜类
D、羊毛脂甾烷型三萜类
5、分离含羧基的酸性皂苷和中性皂苷可选用的方法是（ ）
A、中性乙酸铅沉淀法
B、吉拉尔T 或吉拉尔P 试剂法
C、乙醚沉淀法
D、有机溶剂萃取法
6、具有抗炎作用、用于治疗胃溃疡的活性成分是（ ）
A、人参皂苷
B、甘草皂苷和甘草次酸
C、薯蓣皂苷元
D、白桦醇
7、水解人参皂苷Re ,欲得到20（S）—原人参三醇的苷元，所采用的水解方法为( )：
A、Hoffmann降解
B、Smith降解
C、乙酰解
D、酸水解
8、在水溶液中有发泡性的化合物是（ ）
A、人参皂苷-Ro
B、原人参二醇
C、甘草次酸
D、白桦醇
9、三萜皂苷与三氯乙酸在滤纸上（ ）
A、加热至60 ℃生成红色渐变为紫色
B、加热至60 ℃生成黑色后逐渐退色
C、加热至100 ℃生成红色渐变为紫色
D、不加热即有阳性反应
10、皂苷的水溶液可以和一些金属盐类如铅盐、钡盐、铜盐等产生沉淀此性质可用于皂苷的提取分离( )
第九章测试1、在温和酸水解的条件下，可水解的糖苷键是( )
A、强心苷元-α-去氧糖
B、α-羟基糖(1-4)-6-去氧糖
C、强心苷元-α-羟基糖
D、α-羟基糖(1-4)-α-羟基糖
2、Ⅰ型强心苷是（ ）
A、苷元-(D-葡萄糖)y
B、苷元-(6-去氧糖甲醚)x-(D-葡萄糖)y
C、苷元-(2，6-二去氧糖x-(D-葡萄糖)y
D、苷元-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y
3、强烈酸水解法水解强心苷，其主要产物是( )
A、真正苷元
B、脱水苷元
C、次级苷
D、二糖
4、洋地黄毒糖是( )
A、6-去氧糖
B、2，6-二去氧糖
C、6-去氧糖甲醚
D、α-氨基糖
5、紫花洋地黄苷A 用温和酸水解得到的产物是（ ）
A、洋地黄毒苷元、2 分子D-洋地黄毒糖和1 分子洋地黄双糖
B、洋地黄毒苷元、2 分子D-洋地黄毒糖和1 分子D-葡萄糖
C、洋地黄毒苷元、3 分子D-洋地黄毒糖和l 分子D-葡萄糖
D、洋地黄毒苷元、5 分子D-洋地黄毒糖和1 分子D-葡萄糖
6、在研究强心苷构关系时，人们发现强心苷必备的活性基团为：( )
A、环戊烷多氢菲
B、C3-OH
C、C14-OH
D、C17-内酯环
7、K-毒毛旋花子苷的组成为毒毛旋花子苷元-D-加拿大麻糖-β-D-葡萄糖-β-D-葡萄糖，该苷经水解后，得到保持原结构的苷元及一个三糖，该水解条件应为：（ ）
A、β-葡萄糖苷酶解
B、3%HCl水解
C、0.02mol/L盐酸含水醇中回流
D、HAc：水：浓盐酸(35：55：10)
8、以下两个化合物可以用（）反应进行鉴别
A、Legal 反应
B、三氯乙酸反应
C、浓硫酸-乙酸酐反应
D、Keller-Kiliani 反应
9、与3、5—二硝基苯甲酸试剂呈红色反应者，即含甲型强心苷。（ ）
10、K·K反应及咕吨氢醇试剂主要用来鉴别α—氨基糖。（ ）
第十章测试1、进行生物碱沉淀反应的介质是
A、水
B、乙醇
C、碱水
D、酸水
2、用离子交换树脂法纯化总生物碱时，所选择的树脂类型是
A、弱酸性
B、强酸性
C、中性
D、强碱性
3、具有升华性的生物碱是
A、咖啡碱
B、莨菪碱
C、吗啡
D、苦参碱
4、分离苦参碱和氧化苦参碱时，常在二者混合物的氯仿溶液中，加入
A、乙醚
B、乙酸乙酯
C、乙醇
D、苯
5、乌头碱按生物碱的结构类型分类，属于（ ）类型
A、甾体生物碱
B、二萜生物碱
C、吲哚生物碱
D、托品生物碱
6、生物合成途径为氨基酸途径的是
A、黄酮
B、香豆素
C、萜类
D、生物碱
7、生物碱常用的提取方法有
A、醇提取丙酮沉淀法
B、酸水提取法
C、亲脂性有机溶剂提取法
D、醇类溶剂提取法
E、碱提取酸沉淀法
8、影响生物碱碱性强弱的因素有
A、氮原子的数量
B、氮原子的杂化方式
C、诱导效应
D、共轭效应
E、空间立体效应
9、将生物碱酸水提取液，加碱调pH（由低到高），每调一次，用氯仿萃取一次，首先得到的是（ ）
A、弱碱性生物碱
B、强碱性生物碱
C、水溶性生物碱
D、季铵碱
10、用酸性缓冲液萃取含下列生物碱的氯仿溶液，最先被萃取出来的是
A、季铵碱
B、叔胺碱
C、仲胺碱
D、酰胺碱
第十一章测试1、下列除哪项外均溶于水
A、双黄酮
B、鞣质
C、酶
D、蛋白质
2、在水液中不能被乙醇沉淀的是
A、蛋白质
B、鞣质
C、多肽
D、酶
3、下列除哪项外都是鞣质的性质
A、可溶于水
B、与铁氰化钾氨溶液作用
C、具还原性
D、与H2S作用
4、缩合鞣质与酸作用的产物是
A、没食子酸
B、鞣红
C、逆没食子酸
D、儿茶素
5、含酯键的鞣质是
A、可水解鞣质
B、缩合鞣质
C、二者均是
D、二者均非
6、含苷键的鞣质是
A、可水解鞣质
B、缩合鞣质
C、二者均是
D、二者均非
7、没食子酸鞣质是
A、可水解鞣质
B、缩合鞣质
C、二者均是
D、二者均非
8、被称为鞣红的是
A、可水解鞣质
B、缩合鞣质
C、二者均是
D、二者均非
9、与蛋白质生成沉淀的是
A、可水解鞣质
B、缩合鞣质
C、二者均是
D、二者均非
10、实验室中提纯鞣质，常用（）
A、乙醇沉淀
B、乙酸钠
C、明胶
D、斐林试剂
第十二章测试1、油酸具有
A、抗癌作用
B、通便作用
C、泻下作用
D、调节血脂
2、下列氨基酸溶液除哪个外都能使偏振光发生旋转？
A、丙氨酸
B、甘氨酸
C、亮氨酸
D、丝氨酸
3、肽键在哪个波长具有最大吸收？
A、215nm
B、260nm
C、280nm
D、340nm
4、维持蛋白质三级结构主要靠
A、氢键
B、离子键
C、疏水作用
D、二硫键
5、可以与氨基酸发生反应的是
A、茚三酮反应
B、盐酸-镁粉反应
C、四氢硼钠反应
D、碘-碘化钾反应
6、氨基酸提取常用
A、水或稀醇
B、石油醚
C、盐酸水溶液
D、苯
7、环肽化合物是
A、C6-C3-C6化合物
B、酰胺键或肽键形成的环状肽类化合物
C、含N原子的化合物
D、含有酯键的化合物
8、天花粉的主要有效物质是
A、生物碱
B、氨基酸
C、蛋白质
D、黄酮
9、除去蛋白质的方法（）
A、水提醇沉
B、苯萃取
C、酶水解
D、乙酸乙酯萃取
10、使君子的驱蛔虫的主要成分是
A、氨基酸
B、蛋白质
C、生物碱
D、皂苷